Как правильно приготовить и вытянуть тесто для лагмана, из каких ингредиентов сделать гарнир – об этом узнали воспитанники областного детского дома №1.

В рамках проекта «Профессиональная ориентировка подростков» благотворительного фонда «АЯЛА» волонтеры раскрыли ребятам секреты приготовления одного из популярных блюд восточной кухни. Несколько девушек и один молодой человек, планирующие в будущем стать поварами, не только с интересом наблюдали за процессом приготовления теста и гарнира, но и сами замешивали муку, резали все ингредиенты.

Также подростки научились печь булочки с корицей. Приступив к готовке в 10 утра, ребята закончили в час дня и пообедали блюдами собственного приготовления.

  Скачать все фотографии